À Tanger, une nouvelle vague d’inflation a entraîné une hausse des prix des biens et services durant le mois d’août dernier. L’indice des prix à la consommation a enregistré une augmentation de 1,1 % par rapport au mois de juillet, et de 1 % sur une base annuelle.
Selon la direction régionale du Haut-Commissariat au Plan de la région de Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, l’indice a augmenté mensuellement pour les produits alimentaires de 2,5 % en août 2025 par rapport au mois précédent.
Hausse des prix des produits alimentaires
Cette augmentation est principalement due à la hausse des prix des « fruits » de 6,6 %, des « poissons et fruits de mer » de 5,7 %, des « viandes » de 5,1 %, des « légumes » de 3,7 %, des « produits laitiers » (lait, fromage, œufs) de 0,6 %, et des « huiles et graisses » ainsi que des « autres produits alimentaires non classés ailleurs » de 0,3 %. Le « pain et les céréales » ont augmenté de 0,2 %, et le « sucre, confitures, miel, chocolat et sucreries » de 0,1 %.
L’indice des prix des produits non alimentaires a également connu une augmentation mensuelle de 0,2 %, attribuée à la hausse des prix des « transports », de « matériaux et services divers », et des « restaurants et hôtels » de 0,4 %, ainsi que du « transport » de 0,3 % et de « meubles, matériaux domestiques et entretien courant du logement » de 0,2 %.
Sur une base annuelle, l’indice des prix des produits alimentaires a crû de 1,7 % en août 2025 par rapport à l’année précédente.
Cette hausse s’explique par l’augmentation des prix des « légumes » de 9,2 %, des « fruits » de 8,8 %, du « café, thé et cacao » de 7,4 %, du « tabac » de 3,6 %, des « autres produits alimentaires non classés ailleurs » de 2,6 %, des « poissons et fruits de mer » de 1 %, des « produits laitiers » (lait, fromage, œufs) de 0,6 %, et du « sucre, confitures, miel, chocolat et sucreries » de 0,3 %.
L’indice des prix des produits non alimentaires a enregistré une variation annuelle de 0,6 %, avec des disparités selon les catégories, allant d’une baisse de 2,8 % dans le secteur « transports », à une hausse de 4,9 % dans le secteur « restaurants et hôtels ».
L’indice des prix à la consommation vise à évaluer le coût de la vie et à mesurer l’évolution relative des prix de vente des biens de consommation au détail dans le temps et l’espace, couvrant une variété de produits compris dans le panier de consommation des ménages.
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