أين تذهب الدهون التي تحترق عند ممارسة الرياضة؟

حين تجري تمارين رياضية وتفقد وزنا نتيجة لذلك، أين تذهب الدهون التي تحترق؟ سؤال أجاب عليه خمسة عشر طبيبا وخبير تغذية إجابة خاطئة.

وكانت هناك ثلاث إجابات مقترحة، أولا: تتحول الدهون إلى حرارة وطاقة. ثانيا: تتحول إلى عضلات. ثالثا: تتحول الدهون إلى ثاني أكسيد الكربون وماء.

وكانت الإجابة الأولى والثانية هي إجابة 147 خبيرا خلال مسح أجراه العالم “روبن ميرمان”. فيما كانت الإجابة الأكثر شيوعا أن الدهون تتحول إلى طاقة، لكن هذا مناف لقانون “حفظ المادة” الذي ينطبق على جميع التفاعلات الكيماوية.

أما بالنسبة للجواب الثاني، فيقول ميرمان إنه من الاستحالة أن تتحول الدهون إلى عضلات. في حين أن الصحيح هو الجواب الثالث، ويعني أن العضو الذي يلعب الدور الأهم في حرق الدهون هو الرئتان.

ويغادر الماء، الذي يتكون نتيجة احتراق الدهون، الجسد عن طريق البول والعرق والتنفس والبراز، وأشكال أخرى من سوائل الجسد.

وعند فقدان 10 كيلوغرامات فإن 8.4 كيلوغراما منها ستغادر الجسم عبر الرئتين، بينما يغادر 1.6 كيلوغراما على شكل ماء. وبعبارة أخرى، نحن نخرج الوزن الذي نفقده على شكل “زفير”.