منوعات

بالصحة والراحة.. 8 خرافات يتداولها الناس عن الشوكولاتة

يعشق الناس من مختلف الأعمار تناول الشوكولاتة، فهي تعدل من مزاج أي شخص عندما يشعر بالتوتر. ورغم كونها تحتوي على…

يعشق الناس من مختلف الأعمار تناول الشوكولاتة، فهي تعدل من مزاج أي شخص عندما يشعر بالتوتر. ورغم كونها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الحيوية، إلا أن خبراء الصحة ينصحون بالاعتدال في تناولها وعدم الإسراف في ذلك.

وفي تقرير لعدد من الخبراء، نشره موقع “بولد سكاي” للصحة والأسرة، رصد هؤلاء ثماني خرافات ومعلومات خاطئة يتم تداولها بشأن الشوكولاتة، وقاموا بالرد عليها وتصحيح المعلومات بشأنها…

الشوكولاتة ليس لها فوائد صحية: الحقيقة أن الشوكولاتة مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة، كما أنها مصدر للزنك والمغنيسيوم، وهي مليئة بالبروتين والكالسيوم والفوسفات؛ مما يساعد الجسم على خفض مقاومة الأنسولين، كما يتم تناولها للحفاظ على ضغط الدم.

الشوكولاتة تحتوي على نسبة عالية من الكافيين: الحقيقة أن الحديث عن كميات مرتفعة من الكافيين هو خرافة؛ إذ يحتوي قالب الشوكولاتة الكامل أو كوبا من حليب الشوكولاتة على 6 غرامات فقط من الكافيين، وهي نفس الكمية في فنجان قهوة منزوعة الكافيين.

الشوكولاتة تسبب حَب الشباب: خرافة، والحقيقة أن النظام الغذائي بالكامل يلعب دورا رئيسيا في الحفاظ على صحة البشرة. قد تسبب الشوكولاتة حب الشباب بسبب احتوائها على الدهون، ولكن احتمالات حدوث ذلك قليلة جدا.

الشوكولاته تسبب زيادة الوزن: الحقيقة أن الشوكولاتة ليست السبب الوحيد وراء زيادة الوزن، وتناولها باعتدال لا يؤثر على الصحة والوزن بأي شكل من الأشكال، لكن يزيد الوزن بسبب الإسراف في تناول الأطعمة المصنعة.

الشوكولاتة تسبب تسوس الأسنان: الحقيقة أن الشوكولاتة ليست السبب الرئيسي لحدوث تسوس الأسنان، بل يحدث التسوس عادة عندما تقوم البكتيريا في الفم بتحويل أي أطمعة سكرية ونشويات إلى حمض، وهذا الحمض يسبب تآكل مينا الأسنان، ويحدث التسوس.

الشوكولاتة تحتوي على الدهون المشبعة: الحقيقة أن الشوكولاتة الحليب فقط تحتوي على نوع من الدهون المشبعة الرئيسية؛ هي حمض الستريك، وهو لا يرفع مستويات الكوليسترول بنفس الطريقة مثل أنواع أخرى من الدهون المشبعة، ووفقاً لبعض الدراسات فإن تناول قالب الشوكولاتة بدلا من تناول الطعام الغني بالكربوهيدرات يزيد من مستويات الكوليسترول الجيدة.

الشوكولاتة تسبب الصداع: الحقيقة أن الشوكولاتة لا تسبب الصداع النصفي أو الصداع بشكل عام، وقد أظهرت العديد من الدراسات أنه لا يوجد رابط بينها والصداع. أما إذا كان الشخص عُرضة للصداع أو الصداع النصفي، فقد يحدث ذلك دون تناول الشوكولاتة.

الشوكولاتة البيضاء نوع من الشوكولاتة: الحقيقة أن ما يُطلق عليه الشوكولاتة البيضاء ليس من الشوكولاتة، لأنها مصنوعة من زبدة الكاكاو والفانيلا والمواد الصلبة للحليب، لكنها لا تحتوي على مسحوق الكاكاو أو المادة الأساسية الشوكولاتة.





شاركونا آراءكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

منوعات

منظمة الصحة العالمية: هذا هو التاريخ المُتوقّع لانتهاء الجائحة

أعلن المدير الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية في أوروبا، هانز كلوغه، اليوم الجمعة، أن عام 2021 سيظل “عام فيروس كورونا”، متوقعا…

أعلن المدير الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية في أوروبا، هانز كلوغه، اليوم الجمعة، أن عام 2021 سيظل “عام فيروس كورونا”، متوقعا أن ينتهي الوباء أوائل عام 2022.

وقال كلوغه، في تصريح صحفي “أنطلق من افتراض أن عام 2021 سيكون عاما آخر لـ فيروس كورونا لكنه سيكون أكثر قابلية للتنبؤ والتحكم. لدينا أدوات وبرامج تشخيص ولدينا لقاح. لذلك، أنطلق من افتراض أن الوباء سينتهي في وقت مبكر من عام 2022، وهذا لا يعني أن الفيروس سيختفي. وآمل أنه بحلول ذلك الوقت لن تكون هناك حاجة للتدخلات”.

وأكد على ضرورة “التضامن الأوروبي”، قائلا “لا يمكنك تطعيم المناطق الغنية بينما لا يتم تطعيم مناطق أخرى”. وشدد على أهمية معرفة كيف سترفع البلدان القيود، محذرا من أن يحدث ذلك بسرعة كبيرة “فنعود إلى نقطة البداية”.

يذكر أن جائحة كورونا التي بدأت أواخر عام 2019 أخذت بالانحسار في ظل توفر عدد لا بأس به من اللقاحات حول العالم، بالإضافة إلى الإجراءات الصارمة المتخذة من قبل حكومات الدول لكبح تفشي الوباء، إلا أن عددا من علماء الأوبئة يُرجّح عدم زوال الجائحة بالسرعة المرجوة في ظل ظهور سلالات جديدة من الفيروس.

أكمل القراءة
منوعات

بعد 6 أسابيع من التراجع.. ارتفاع جديد للإصابات بكورونا في أوروبا

أعلنت الإدارة الإقليمية لمنظمة الصحة العالمية أن عدد الإصابات بفيروس كورونا بدأ يرتفع من جديد في أوروبا، بعد ستة أسابيع…

أعلنت الإدارة الإقليمية لمنظمة الصحة العالمية أن عدد الإصابات بفيروس كورونا بدأ يرتفع من جديد في أوروبا، بعد ستة أسابيع من التراجع.

وقال المدير الإقليمي للمنظمة في أوروبا، هانس كلوغه، في لقاء صحفي، “نلاحظ تجددا للطفرة الوبائية في أوروبا الوسطى والشرقية، حيث كانت المعدلات مرتفعة أصلا”.

وفي الأسبوع الماضي، ارتفع عدد الإصابات بـ “كوفيد-19” في أوروبا بنسبة 9 في المئة، لتبلغ أكثر من مليون بقليل، حسب الفرع الأوروبي لمنظمة الصحة العالمية، الذي يضم أكثر من 50 دولة تقع في أوروبا وحتى وسط آسيا.

وأكد كلوغه أن “هذا الأمر يضع حدا لتراجع واعد لعدد الإصابات الجديدة استمر ستة أسابيع، مع تسجيل أكثر من نصف (دول) منطقتنا عددا متزايدا من الإصابات الجديدة”.

واعتبر أن الأوروبيين يجب أن “يعودوا إلى المبادئ الأساسية لمكافحة الفيروس والنسخ المتحورة منه، من خلال استخدام الأدوات السارية وتسريع وتيرة التلقيح”، مضيفا “نحن في حاجة إلى توسيع نطاق اللقاحات المستخدمة”.

أكمل القراءة
منوعات

الموافقة على 3 أدوية تقليدية لعلاج كورونا

أعلنت الهيئة الوطنية للمنتجات الطبية أن الصين وافقت على بيع ثلاثة أنواع من الأدوية التقليدية الصينية من خلال عملية موافقة…

أعلنت الهيئة الوطنية للمنتجات الطبية أن الصين وافقت على بيع ثلاثة أنواع من الأدوية التقليدية الصينية من خلال عملية موافقة خاصة، لأجل توفير المزيد من الاختيارات لعلاج “كوفيد-19”.

وذكرت وكالة أنباء “شينخوا”، اليوم الخميس، أن الأدوية الثلاثة وهي “حبيبات تنظيف الرئة وإزالة السموم”، و”حبيبات حل الرطوبة وإزالة السموم”، و”حبيبات إزالة السموم”، تأتي جميعها من وصفات الطب التقليدي الصيني القديم.

وأشارت إلى أن فعالية هذه الأدوية الثلاثة تأكدت في علاج المصابين بـ “كوفيد-19” في مدينة ووهان بوسط الصين العام الماضي.

وحسب تقارير صحفية محلية، فقد أظهرت الملاحظة السريرية لعلاج “كوفيد-19” في المستشفيات الصينية المخصصة أن أدوية صينية تقليدية بما في ذلك كبسولة “ليانهوا تشينغون” كانت فعالة في علاج أكثر من 90 بالمئة من حالات “كوفيد-19” المؤكدة في البر الرئيسي الصيني.

وقال تشانغ بو لي، وهو باحث بالأكاديمية الصينية للهندسة، إن العلاج بالأدوية الصينية التقليدية قلل بشكل ملحوظ نسبة المرضى الذين تتحول حالاتهم من خفيفة إلى حرجة.

وفي السياق ذاته؛ قال تشونغ نان شان، الخبير الصيني الشهير المتخصص في الجهاز التنفسي، إن التجربة المختبرية أثبتت أن لكبسولة “ليانهوا تشينغون” تأثير مُثبط ضعيف على الفيروس إلا أنها تتميز بفعالية علاجية جيدة للخلايا المتضررة والالتهاب الناجم عن فيروس كورونا الجديد.

أكمل القراءة
منوعات

دولة عربية تحتلّ المرتبة السادسة عالميا للعمل والمعيشة وتطوير الذات

أظهر استطلاع رأي سنوي أجرته المجموعة البنكية الدولية البريطانية “إتش، إيس، بي، سي”، تقدم قطر إلى المركزين الأول عربيا والسادس…

أظهر استطلاع رأي سنوي أجرته المجموعة البنكية الدولية البريطانية “إتش، إيس، بي، سي”، تقدم قطر إلى المركزين الأول عربيا والسادس عالميا على مؤشر جودة المعيشة ومكان العمل وتطوير الذات.

وتصدرت سويسرا في هذا الاستطلاع الذي شمل 40 دولة حول العالم، قائمة هذه الدول كأفضل بلد من حيث جودة المعيشة، في حين جاءت كندا في المركز التاسع، والولايات المتحدة في الترتيب 26، والمملكة المتحدة في المركز الـ 28.

أما الإمارات فتراجعت عن المركز التاسع الذي احتلته عام 2019 إلى المركز الـ 14، فيما تقدمت العربية السعودية من المركز الـ 29 في عام 2019 إلى المركز الـ 19.

واعتمد استطلاع الرأي على 200 معيار لقياس جودة العيش، وضم ثلاثة محاور رئيسة، تهم الطموح المالي، ونمط الحياة، وتطور الذات.

وشمل محور نمط الحياة مجموعة معايير، مثل رفاهية الحياة والاستقرار النفسي والصحة العقلية، والاستقرار السياسي والاجتماعي، وسهولة تكيف الوافدين وأبنائهم داخل المجتمع، وجودة التعليم والمدارس والتعايش وتكوين الصداقات.

وتضمن محور الطموح المالي معايير مثل الدخل والقدرة على الادخار لا سيما مع ميزة الإعفاء الضريبي، والاستقرار الاقتصادي والتدرج الوظيفي والتوازن بين الحياة والعمل ، فيما هم محور تطوير الذات القيم الثقافية، وتحقيق الأهداف الشخصية.

أكمل القراءة
error: