أخبار ومتابعات, غرفة الأخبار

وزارة أخنوش تبرر استخدام “غبرة الحليب”

قالت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات أن استخدام مسحوق الحليب أو مستحضرات مسحوق الحليب في جميع أنواع…

قالت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات أن استخدام مسحوق الحليب أو مستحضرات مسحوق الحليب في جميع أنواع الأطعمة “لا يمثل أي خطر صحي”.

وقدمت الوزارة، اليوم الثلاثاء، توضيحات بخصوص مختلف القضايا المرتبطة بالأسئلة التي أثيرت مؤخرا حول استخدام مسحوق الحليب في تحضير الحليب الطازج بالمغرب.

وأبرزت وزارة الفلاحة أنه يتم بانتظام، استيراد مسحوق الحليب ومستحضرات الحليب للمغرب من قبل الفاعلين في الصناعات الغذائية الفلاحية ويتم استخدامها في تصنيع المشتقات المختلفة (منتجات الحليب والشوكولاته والبسكويت والحلويات والجبن الدائب، إلخ…). وأشارت إلى أن تم خلال الأشهر الخمسة الأولى من سنة 2018 ، استيراد 14700 طن من مسحوق الحليب موضحة أن 28 بالمائة فقط من الكميات المستوردة تم تصنيعها من قبل مصنعي الحليب (4100 طن)، أي 5 بالمائة من الإنتاج الوطني خلال هذه الفترة.

وأضاف المصدر ذاته، أن الحليب المجفف يستخدم في صناعة الحليب المبستر والحليب المعقم في العديد من البلدان .

وأبرزت الوزارة أن المغرب اختار فرض حظر تام على استخدام مسحوق الحليب أو مستحضرات الحليب في الحليب المبستر الطازج، مضيفة أنه بالنسبة للحليب المعقم، يمكن استعماله فقط في حالة استثنائية بناء على احتياجات خاصة.

وأكدت أن الهدف من هذا القرار المتخذ نابع من قناعة المغرب بضرورة حماية سافلة القطاع الفلاحي ومصالح صغار الفلاحين من خلال الحفاظ على نشاط دائم ومنتظم في تجميع الحليب الطازج.

ومن جهة أخرى، أشارت الوزارة إلى أن إعادة تصنيع الحليب من مستحضرات الحليب والزبدة، لا تمثل أي فائدة اقتصادية معينة، موضحة أنه بالنظر إلى سعر هذه المواد، فإن متوسط تكلفة الحليب هو 4 دراهم/ لتر، وهو ما يعادل أو أكثر من 15 بالمائة من متوسط سعر الحليب المؤدى للمنتجين.

وبخصوص عمليات المراقبة التي يقوم بها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لمنتجات الحليب، أشارت الوزارة إلى أنه تم تنفيذ تقارير المادة حول استخدام الحليب الطازج ومسحوق الحليب أو مستحضرات مسحوق الحليب خلال الأشهر الخمسة الماضية على أساس السجلات المقدمة من الشركات المصنعة. وتبين هذه التقارير، يضيف المصدر ذاته، أن كميات الحليب التي يتم تجميعها من الفلاحين تغطي احتياجات إنتاج الحليب المبستر والمعقم، كما أن الفائض من الحليب الطازج المتبقي يتم استخدامه وفق ا للمصنعين في إنتاج مشتقات الحليب. ولا تمكن تقارير المادة من إثبات استخدام المسحوق في صنع الحليب المبستر والمعقم.

ومن جهة أخرى، أبرز البلاغ أن مسحوق الحليب أو مستحضرات مسحوق الحليب شائع في قطاع منتجات الحليب ومسموح به لإنتاج مشتقات الحليب، مثل الحليب المخمر، والزبادي، والجبن، والحلويات.

شاركونا آراءكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

أخبار ومتابعات

محزن.. انتشال جثة طفل غرق في سد ببني جرفط

انتشلت يوم الثلاثاء 20 يونيو جثة طفل غرق في سد دار خروفة ببني كرفط بإقليم العرائش، بعد 24 ساعة من…

انتشلت يوم الثلاثاء 20 يونيو جثة طفل غرق في سد دار خروفة ببني كرفط بإقليم العرائش، بعد 24 ساعة من اختفائه في السد.

مصادر محلية قالت إن الطفل البالغ من العمر 13 سنة غرق بعدما حاول السباحة داخل السد باستخدام علب بلاستيكية، ورغم محاولة إنقاذ الضحية إلا أنه غرق، قبل أن يتم استخراج جثته وسط حزن شديد.

أكمل القراءة
غرفة الأخبار

شرطةُ الدار البيضاء تعثر على رضيعة مختطَفة وتعتقل المشتبه فيها (فيديو)

تمكنت المصلحة الولائية للشرطة القضائية بمدينة الدار البيضاء، بتنسيق وثيق مع عناصر الشرطة بمنطقة أمن الرحمة ومصالح المديرية العامة لمراقبة…

تمكنت المصلحة الولائية للشرطة القضائية بمدينة الدار البيضاء، بتنسيق وثيق مع عناصر الشرطة بمنطقة أمن الرحمة ومصالح المديرية العامة لمراقبة التراب الوطني، مساء اليوم الخميس، من العثور على الرضيعة التي تم اختطافها من داخل مؤسسة استشفائية، وتوقيف السيدة التي يُشتبه ضلوعها في واقعة الاختطاف.

وذكرت المديرية العامة للأمن الوطني، أن إجراءات البحث والتحري مكّنت من تشخيص هوية المشتبه فيها وتحديد مكان إقامتها بالقرب من حي ليساسفة بالدار البيضاء، مشيرة إلى أن عمليات التفتيش أسفرت عن حجز الملابس التي ظهرت بها المشتبه فيها في تسجيلات كاميرا المراقبة بالمستشفى، قبل أن يتم الاهتداء لاحقا إلى مكان تواجدها بمسكن عائلتها بمنطقة الرحمة، والعثور بحوزتها على الرضيعة المختطفة.

وأضافت المديرية، في بلاغ لها، أن المعاينات الأولية أوضحت أن الحالة الصحية للرضيعة عادية، وجاري حاليا عرضها على الخبرة الطبية، بينما تم إخضاع المشتبه فيها لبحث قضائي تحت إشراف النيابة العامة المختصة، لتحديد ظروف وملابسات ارتكابها هذه الأفعال الإجرامية.

أكمل القراءة
غرفة الأخبار

هل يقاطع المغاربة موازين.. أم يباركون ما تُصرف عليه من أموال؟ (فيديو)

ما الذي يستفيده الشعب المغربي من مهرجان غنائي مثل “موازين”..؟ ما المُبرّر لصرف ملايين الدراهم لإحياء عروض راقصة بمواصفات دولية،…

ما الذي يستفيده الشعب المغربي من مهرجان غنائي مثل “موازين”..؟ ما المُبرّر لصرف ملايين الدراهم لإحياء عروض راقصة بمواصفات دولية، بينما لا يوجد شيءٌ من هذه المواصفات الدولية في بنيات البلد التحتية من طرق وشبكات صرف صحي ومستشفيات ومدارس وجامعات..؟ ما الذي يبرّر دفع أموال خيالية لفنانين أجانب من أجل الغناء لشباب يفتقرون لكل مقومات العيش الكريم التي يعيشها أقرانهم في بلدان أولئك الفنانين..؟

مثل هذه الأسئلة وغيرها، يطرحها كثيرٌ من المغاربة الذي يدعون إلى إلغاء مهرجان “موازين”، كما يُحاجج بها كثيرٌ من النشطاء المنخرطين في حملة غير مسبوقة لمقاطعته، لكن مسؤولي المهرجان يدافعون بكون الأموال التي تُصرف على تنظيمه هي أموالُ مؤسسات خاصة، كما أن المهرجان صارأحد  أبرز الملامح الثقافية التي تؤثث المشهد الفني المغربي، حسب قولهم، والتي تبرز قيم التعايش والانفتاح التي تتسم بها المملكة.

وبينما يدافع كل طرف عن وجهة نظره حول أهمية مهرجان “موازين” من عدمه، تتصاعد الدعوات الداعية إلى مقاطعة سهرات المهرجان، وهي الدعوات التي تفاعل معها عددٌ كبير جدا من المغاربة على اختلاف انتماءاتهم وتوجهاتهم، لكن السؤال يبقى واردا مع ذلك، هل يقاطع المغاربة موازين.. أم يباركون ما تُصرف عليه من أموال؟

أكمل القراءة
أخبار ومتابعات

حالات العنف والاعتداء في المدارس.. ماذا قرّرت الحكومة أن تفعل؟

قال رئيس الحكومة، سعد الدين العثماني، إنه رغم محدودية عدد حالات العنف المسجلة بالمؤسسات التعليمية، فإنها تبقى مقلقة وغير منطقية…

قال رئيس الحكومة، سعد الدين العثماني، إنه رغم محدودية عدد حالات العنف المسجلة بالمؤسسات التعليمية، فإنها تبقى مقلقة وغير منطقية وغير معقولة، ويتعين على الجميع التعبئة لمحاصرة الظاهرة ومعالجتها في المستقبل.

وأبرز الوزير المنتدب المكلف بالعلاقات مع البرلمان والمجتمع المدني الناطق الرسمي باسم الحكومة، مصطفى الخلفي، خلال لقاء صحفي أعقب انعقاد المجلس الحكومي اليوم الخميس بالرباط، أن رئيس الحكومة توقف في كلمته في افتتاح المجلس عند الحادث المحزن والمأساوي المتمثل في مقتل تلميذ على يد زميله، مشيرا إلى تسجيل بعض حالات العنف الأخرى أقل خطورة داخل المدارس خصوصا خلال مرحلة الامتحانات.

وأضاف أن رئيس الحكومة كشف أنه بمجرد علمه بالحادث المأساوي، اتصل مباشرة بوزير التربية الوطنية والتكوين المهني والتعليم العالي، حيث تقرر اتخاذ إجراءات قوية في المستقبل القريب حتى لا تتكرر مثل هذه الأنواع من الحوادث، وذلك بتنسيق مع وزارة الداخلية ومع السلطات الإقليمية والمحلية ومع رجال الأمن الوطني الذين يضطلعون بدور كبير في حماية المدرسة العمومية ومحيطها خصوصا أثناء الامتحانات.

وأشار الخلفي إلى أن رئيس الحكومة دعا إلى ضرورة ضمان حماية مستمرة للمؤسسات التعليمية ولمحيطها الخارجي من كل أشكال العنف، وضرورة إحداث تعبئة جماعية بمشاركة الآباء والأسر والمجتمع المدني، وكذا السلطات العمومية التي يبقى لها الدور الأكبر من أجل محاصرة الظاهرة والقضاء عليها مستقبلا.

أكمل القراءة
error: